GASTROBACK 42542 Kontaktgrill Design BBQ Advanced Smart – Perfekte Grillergebnisse auf Knopfdruck

GASTROBACK 42542 Kontaktgrill Design BBQ Advanced Smart:
Perfekte Grillergebnisse auf Knopfdruck

Erleben Sie Grillergebnisse wie vom Profi – direkt in Ihrer Küche! Der GASTROBACK 42542 Kontaktgrill Design BBQ Advanced Smart ist mehr als nur ein Grill. Er ist Ihr vielseitiger Küchenhelfer, der Ihnen mit intelligenter Technologie und hohem Bedienkomfort eine breite Palette an Möglichkeiten für Ihre Grillgerichte eröffnet. Von saftigen Steaks bis zu perfekt gegrilltem Fisch – dieser Grill meistert jede Herausforderung.

Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen zubereiten oder eine Grillparty veranstalten möchten: Mit der automatischen Anpassung der Grillzeit an die Fleischdicke, voreingestellten Programmen und der Möglichkeit, ihn als großen BBQ-Grill zu nutzen, wird jedes Grillen zum Vergnügen. Bereiten Sie gesunde und köstliche Mahlzeiten fettarm zu und genießen Sie unvergessliche Grillmomente.

Ihre Grill-Highlights im Detail

Integrierte Heizelemente: Bessere Hitze, bessere Ergebnisse

Das Geheimnis perfekter Grillergebnisse liegt in der Hitze. Der GASTROBACK 42542 verfügt über integrierte Heizelemente, die eine verbesserte Wärmeleistung, eine absolut gleichmäßige Hitzeverteilung und konstant hohe Temperaturen gewährleisten. So wird Ihr Grillgut immer perfekt gegart – außen knusprig, innen saftig.

Arretierbare Höhenverstellung: Schonendes Grillen

Die innovative arretierbare Höhenverstellung sorgt dafür, dass das Gewicht der oberen Grillplatte nicht auf Ihrem Grillgut lastet. Ihr Essen kommt zwar in Kontakt mit der Platte, wird aber nicht gepresst. Dies ist ideal für empfindliche Speisen wie Fisch oder Sandwiches, die sanft gegart werden sollen, ohne an Saftigkeit zu verlieren.

Gerade, glatte Grillplatte unten: Vielseitigkeit pur

Die untere Grillplatte des GASTROBACK 42542 ist gerade und glatt konzipiert. Dies verhindert ein übermäßiges Bräunen des Fleisches und sorgt dafür, dass die Unterseite sofort versiegelt wird. So bleiben Vitamine, Mineralien und Aromen im Fleisch erhalten. Perfekt auch für Fisch, Pfannkuchen, Spiegeleier, Kartoffelpuffer und vieles mehr!

Breites Röstmuster: Authentische Grillstreifen

Für ein optisch ansprechendes und geschmacklich überzeugendes Ergebnis: Der GASTROBACK 42542 erzeugt ein breites Röstmuster mit vielen Röstaromen auf der Unterseite und sichtbaren Grillstreifen oben. Das Fleisch bleibt dabei zart, saftig und voller Geschmack – wie frisch vom Holzkohlegrill.

Perfektes Steak: 4 Garstufen auf Knopfdruck

Nie wieder Unsicherheit beim Steak-Grillen! Der GASTROBACK 42542 bietet Ihnen 4 voreingestellte Garstufen für Steaks: Rare, Medium Rare, Medium und Well-Done. Das Besondere: Die Grillzeit wird automatisch an die Dicke des Fleisches angepasst für jedes Mal perfekte und zuverlässige Ergebnisse, genau nach Ihrem Geschmack.

Weitere Highlights des GASTROBACK 42542

• Vielseitige Grillprogramme: Profitieren Sie von 6 voreingestellten Temperaturen für eine einfache Zubereitung von Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich und Fisch. Ein manueller Modus ermöglicht zudem individuelle Temperatureinstellungen für Ihre kreativen Gerichte.
• Große BBQ-Fläche: Aufgeklappt verwandelt sich der Kontaktgrill in einen großen BBQ-Tischgrill mit einer beeindruckenden Fläche von ca. 1490 cm². Die beiden Grillplatten sind separat in 7 Stufen von 150°C bis 210°C einstellbar – ideal für größere Mengen oder unterschiedliches Grillgut.
• Leistungsstark & Effizient: Mit 2000 Watt Leistung ist der Grill blitzschnell aufgeheizt und sorgt für schnelle Grillergebnisse.
• Einfache Reinigung: Die Grillplatten sind herausnehmbar, antihaftbeschichtet und spülmaschinengeeignet, was die Reinigung zum Kinderspiel macht. Die integrierte Fettauffangschale sorgt für gesundes Grillen und einfache Entsorgung des Fettes.
• Gesund Grillen: Die Low-Fett-Funktion des Kontaktgrills ermöglicht gesundes Grillen ohne zusätzliches Fett, ideal für eine bewusste Ernährung.

Ihre Fragen, unsere Antworten: FAQ

Technische Daten im Überblick

• Modell: GASTROBACK 42542 Design BBQ Advanced Smart
• Typ: Kontaktgrill / Tischgrill
• Leistung: 2000 Watt
• Kontaktgrillfläche: ca. 745 cm² (37 x 20.1 cm)
• BBQ-Grillfläche (geöffnet): ca. 1490 cm² (37 x 40.2 cm)
• Temperatureinstellung Kontaktgrill: 10 Stufen, 150°C - 240°C
• Temperatureinstellung BBQ-Grill: 7 Stufen, 150°C - 210°C (separat regelbar)
• Grillprogramme: 6 voreingestellt (Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich, Fisch) + manueller Modus
• Garstufen Steakprogramm: 4 (Rare, Medium Rare, Medium, Well-Done) mit automatischer Dickenanpassung
• Grillplatten: Auswechselbar, antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet
• Besondere Merkmale: Integrierte Heizelemente, arretierbare Höhenverstellung, glatte untere Grillplatte, breitflächiges Röstbild, Low-Fett-Funktion, integrierte Fettauffangschale
• Material Gehäuse: Edelstahl

Inspiration aus der Feinküche: Rezepte für Ihren GASTROBACK Grill

• Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuterkruste (Kontaktgrill):

  Lachsfilet mit Olivenöl bepinseln, mit Salz, Pfeffer und einer Mischung aus gehackten frischen Kräutern (Dill, Petersilie, Schnittlauch) bestreuen. Im Fischprogramm oder manuellem Modus (ca. 180-200°C) grillen, bis der Lachs innen zart und saftig ist. Die arretierbare Höhenverstellung schont das zarte Filet.

• Halloumi-Gemüse-Spieße (BBQ-Modus):

  Halloumi-Käse und buntes Gemüse (Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Zwiebeln) würfeln und auf Spieße stecken. Mit etwas Olivenöl und mediterranen Kräutern marinieren. Grill im BBQ-Modus auf ca. 200°C erhitzen und die Spieße von allen Seiten goldbraun grillen.

• Gegrillte Pfirsiche mit Honig und Rosmarin (Glatte Platte):

  Reife Pfirsiche halbieren und entsteinen. Die Schnittflächen leicht ölen und auf der glatten unteren Grillplatte im manuellen Modus (ca. 160°C) grillen, bis sie schöne Grillspuren aufweisen und weich sind. Mit flüssigem Honig beträufeln und frischen Rosmarinnadeln bestreuen. Ein überraschendes Dessert!