Gastroback Eismaschine 42900, Design Advanced Control 2 in 1 Eismaschine und Joghurtbereiter mit intelligenter Steuerung

318,75 €*
% UVP: 399,99 €* (20.31% gespart)Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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Gastroback Eismaschine 42900: Ihr Weg zum perfekten Eisgenuss
Stellen Sie sich vor: Warme Sommertage, gemütliche Abende oder einfach nur der Wunsch nach einer süßen Erfrischung. Was gibt es Besseres als ein selbstgemachtes Eis, das genau Ihrem Geschmack entspricht? Mit der Gastroback Eismaschine 42900 Design Advanced Control wird dieser Traum zur Realität. Dieses Multitalent verwandelt Ihre Küche im Handumdrehen in eine kleine Eisdiele und zaubert nicht nur cremiges Eis, sondern auch gesunden Naturjoghurt.
Entdecken Sie, wie einfach es ist, professionelle Ergebnisse zu erzielen, und lassen Sie sich von den intelligenten Funktionen begeistern. Von der präzisen Temperaturkontrolle bis zur Auswahl der Eiskonsistenz – dieses Gerät macht Sie zum Meister der süßen Kreationen.

Die Gastroback Eismaschine 42900 ist nicht nur ein Küchengerät, sondern ein Versprechen für unvergessliche Genussmomente. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Kühlkompressor, erreicht sie blitzschnell die optimalen Temperaturen von bis zu -30°C, damit Ihr Eis in Rekordzeit fertig ist. Bis zu 1,5 Liter Ihrer Lieblingssorte können Sie so pro Stunde zubereiten.
Das Besondere: Die intelligente elektronische Konsistenzkontrolle lässt Sie die Textur Ihres Eises bestimmen. Ob "soft", "medium" oder "hard" – wählen Sie einfach Ihren Favoriten. Und das ist noch nicht alles! Ein integriertes Joghurtprogramm eröffnet Ihnen die Welt des selbstgemachten, cremigen Naturjoghurts, perfekt als gesunder Snack oder Basis für Frozen Yogurt.
Die Bedienung ist dank des stilvollen XL-Touchscreen-Panels auf der eleganten Glasfront ein Kinderspiel. Das Gerät besticht nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein edles Design mit einem Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und einer beeindruckend leisen Arbeitsweise (≤ 45 dB(A)). Der entnehmbare 1,5-Liter-Edelstahl-Eisbehälter ist spülmaschinenfest und sorgt für mühelose Reinigung. Ein transparenter Deckel mit praktischer Nachfüllklappe ermöglicht es Ihnen, während des Betriebs noch weitere Zutaten hinzuzufügen. Im Lieferumfang finden Sie zudem einen Eisportionierer, einen Eisspatel und einen Messbecher, sodass Sie sofort mit der Kreation Ihrer Eisträume beginnen können.
Highlights
- 2-in-1 Funktion: Eismaschine und Joghurtbereiter in einem – maximale Vielseitigkeit.
- Leistungsstarker Kühlkompressor: Keine Vorkühlung der Schüssel nötig, sofort startklar.
- Intelligente Konsistenzkontrolle: Wählen Sie zwischen "soft", "medium" und "hard" Eis.
- Großes Fassungsvermögen: Bis zu 1,5 Liter Eis pro Durchgang.
- Intuitive Touchscreen-Bedienung: Einfache Steuerung mit Programm- und Zeitanzeige.
- Hochwertige Verarbeitung: Edles Design mit gebürstetem Edelstahl und spülmaschinenfestem Eisbehälter.
- Flüsterleiser Betrieb: Genießen Sie die Zubereitung ohne störende Geräusche.
- Flexible Funktionen: Einstellbare Rührgeschwindigkeiten sowie separate Kühl- und Rührfunktionen.
Ihre Fragen, unsere Antworten: FAQ
Wie reinige ich die Eismaschine am besten?
Der entnehmbare 1,5-Liter-Eisbehälter aus Edelstahl ist spülmaschinenfest, was die Reinigung kinderleicht macht. Das elegante Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl können Sie einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Achten Sie stets darauf, dass die Kühlkammer sauber und trocken ist. Tauchen Sie niemals das Gerät selbst oder das Stromkabel in Wasser.
Kann ich mit der Maschine auch Frozen Yogurt herstellen?
Absolut! Die Gastroback Eismaschine 42900 ist ein wahres Multitalent. Sie verfügt über ein spezielles Joghurtprogramm zur Herstellung von Naturjoghurt, der dann ideal als Basis für erfrischenden Frozen Yogurt dient.
Wie lange dauert die Zubereitung von Eis?
Die genaue Zubereitungszeit hängt von der gewünschten Konsistenz und den verwendeten Zutaten ab. Die Maschine ist jedoch äußerst effizient und kann bis zu 1,5 Liter Eis pro Stunde produzieren. Die maximale Zubereitungszeit pro Durchgang beträgt 70 Minuten.
Welche Lautstärke hat das Gerät während des Betriebs?
Eine der bemerkenswerten Eigenschaften dieser Eismaschine ist ihr besonders leiser Betrieb. Mit einem Geräuschpegel von nur ≤ 45 dB(A) können Sie Ihre süßen Kreationen zubereiten, ohne Ihre Ruhe zu stören.
Geheimnisse der Eiskunst: Tipps & Rezepte
Allgemeine Tipps für die Eiszubereitung – Für perfekte Ergebnisse
- Vorkühlen der Maschine: Auch wenn die Maschine einen Kompressor hat, empfiehlt es sich, sie für 5-10 Minuten vorzukühlen (auf ca. -10°C bis -30°C), um den Prozess zu optimieren und noch cremigere Ergebnisse zu erzielen.
- Nicht überfüllen: Die Mischung sollte niemals mehr als die Hälfte des Eisbehältervolumens ausmachen, da sich das Eis während des Gefrierens ausdehnt.
- Die "Keep Cool" Funktion: Eine geniale Funktion! Nach Beendigung des Zubereitungsvorgangs hält die "Keep Cool" Funktion Ihr Eis bis zu 120 Minuten lang perfekt gekühlt, indem der Kompressor in Intervallen läuft.
- Zutaten richtig hinzufügen: Geben Sie Ihre Zutaten immer nur in den Eisbehälter. Für zusätzliche Leckereien wie Schokosplitter, Früchte oder Nüsse nutzen Sie die praktische Nachfüllklappe im Deckel – am besten kurz vor Ende der Zubereitungszeit.
- Hygiene ist alles: Stellen Sie sicher, dass der Eisbehälter und die Kühlkammer stets sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät für den nächsten Einsatz vorbereiten.
Rezept-Idee: Cremiges Joghurt-Eis – Ein leichter Genuss
Zutaten:
- 250 g Naturjoghurt (gut gekühlt, 3,5 % Fett für mehr Cremigkeit)
- 50 g Puderzucker (fein gesiebt)
- 1 EL frischer Zitronensaft
- 100 ml Schlagsahne (gut gekühlt)
- Optional: Frische Beeren, Fruchtpüree, gehackte Nüsse oder Schokosplitter als Zugabe
Zubereitung:
- Nehmen Sie eine Schüssel und vermischen Sie darin den kühlen Naturjoghurt, den gesiebten Puderzucker und den frisch gepressten Zitronensaft gründlich, bis alles gut verbunden ist.
- In einer separaten Schüssel schlagen Sie die eiskalte Sahne steif, bis sie eine schöne, lockere Konsistenz hat.
- Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Joghurtmischung. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren, um die Luftigkeit zu bewahren.
- Gießen Sie die fertige Mischung in den vorgekühlten Eisbehälter Ihrer Gastroback Eismaschine.
- Wählen Sie den Modus "Eiscreme & Sorbet" und stellen Sie die gewünschte Konsistenz (z.B. "medium" für cremig-festes Eis) ein. Lassen Sie die Maschine nun ihre Arbeit verrichten.
- Wenn das Eis fast fertig ist (etwa 5-10 Minuten vor Ende der Laufzeit), können Sie optional Ihre gewünschten Zusätze wie Beeren oder Nüsse durch die Nachfüllklappe hinzufügen.
- Servieren Sie das Joghurt-Eis sofort für eine weichere Konsistenz oder stellen Sie es für etwa 30-60 Minuten in das Gefrierfach, um es fester werden zu lassen. Genießen Sie diesen leichten und erfrischenden Genuss!
Auszug aus den technischen Daten
- Modellnummer: 42900
- GTIN/EAN: 4016432429001
- Leistung: 150 Watt
- Abmessungen (H x B x T): ca. 26 x 27 x 40 cm
- Gewicht: ca. 11,2 - 12,4 kg
- Fassungsvermögen Eisbehälter: 1,5 Liter
- Kühltemperatur: -10°C bis -30°C
- Geräuschpegel: ≤ 45 dB(A)
- Gehäusematerial: Gebürsteter Edelstahl
- Eisbehälter Material: Edelstahl (spülmaschinenfest)
Bereit für hausgemachten Eisgenuss?
Verwandeln Sie Ihre Küche in Ihre persönliche Gelateria. Die Gastroback Eismaschine 42900 wartet darauf, Ihre süßen Träume wahr werden zu lassen. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten den Luxus von frisch zubereiteten Eis- und Joghurtspezialitäten!
Jetzt bestellen und genießen!
Hersteller:
GASTROBACK GmbH,
Gewerbestraße 20,
21279
Hollenstedt,
Deutschland
E-Mail: info@gastroback.de
Sicherheitshinweise:
Handhabung & Komfort
|
|
Displaytechnologie | LCD-Display |
Farbe & Material
|
|
Farbe | silber |
Material Gehäuse | Edelstahl |
Technische Daten
|
|
Art Kühlung | aktive Kühlung (Kompressor) |
Kühlleistung maximal | -30 °C |
Art Stromversorgung | internes Netzteil |
Leistung | 150 W |
Maße & Gewicht
|
|
Höhe | 26 cm |
Breite | 40 cm |
Tiefe | 27 cm |
Gewicht | 11,2 kg |
Leistung, Energieverbrauch & Umwelt
|
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Art Kühlmittel | R600a |
Programme & Funktionen
|
|
Zeitfunktionen | Timerfunktion Abschaltautomatik |
Ausstattung
|
|
Ausstattung | abschaltbarer Signalton |
Anzahl mitgelieferter Eisbehälter | 1 |
Eigenschaften Eisbehälter | aus Edelstahl, herausnehmbar, spülmaschinengeeignet |
Eigenschaften Deckel | transparenter Deckel mit Einfüllöffnung |
2 von 2 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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2 Bewertungen
22. April 2025 15:14
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Perfekte Wahl für meine moderne Küche
Die GASTROBACK 42900 präsentiert sich als multifunktionales Gerät zur Speiseeisherstellung und Joghurtzubereitung. Die Integration einer intelligenten Steuerung suggeriert eine nutzerfreundliche Bedienung und präzise Resultate. Erste Eindrücke seitens der Konsumentenschaft deuten auf eine signifikante Reduktion des Arbeitsaufwandes im Vergleich zu traditionellen Methoden hin. Die Designästhetik wird überwiegend positiv rezipiert und fügt sich nahtlos in moderne Küchenkonzepte ein. Die GASTROBACK 42900 erweist sich als ein adäquates Instrument für den ambitionierten Hobbykoch, der Wert auf Komfort und qualitativ hochwertige, selbstgemachte Desserts legt. Potenzielle Erwerber sollten sich jedoch im Klaren über die anfängliche Einarbeitungszeit und die mögliche Geräuschentwicklung sein.
27. Juli 2024 09:44
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Perfektes Küchengerät für meine gesunde Ernährung!
Als junge Frau, die Wert auf gesunde Ernährung legt, bin ich begeistert von der Gastroback 42900 Design Advanced Control 2in1 Eismaschine und Joghurtbereiter. Die Bedienung ist super einfach und intuitiv, und die Ergebnisse sind jedes Mal perfekt. Egal, ob ich frischen Joghurt oder cremiges Eis zubereite – es schmeckt unglaublich lecker und natürlich.
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