Victorinox 5.3703.20B Filetiermesser – Flexibel, 20cm & mit rutschfestem Fibrox-Griff
Victorinox Filetiermesser:
Präzision & Perfektion für jede Küche
Entdecken Sie das Victorinox Filetiermesser, ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber der feinen Küche. Mit seiner flexiblen und hauchdünnen Klinge ermöglicht es Ihnen das mühelose und präzise Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel. Die Expertise des Schweizer Herstellers Victorinox, bekannt für Qualität und Langlebigkeit, steckt in jedem Detail dieses Messers.
Der ergonomische und rutschfeste Fibrox-Griff sorgt für maximale Kontrolle und Sicherheit bei jedem Schnitt. Erleben Sie, wie einfach das Zubereiten von Filets sein kann und erzielen Sie professionelle Ergebnisse wie ein Kochprofi.
Highlights, die überzeugen: Ihr Profi-Filetiermesser

Flexible, scharfe Klinge: Für perfekte Filets
Das Geheimnis liegt in der Klinge: Mit einer Länge von 20 cm und einer außergewöhnlichen Flexibilität passt sich die Klinge den Konturen von Knochen und Gräten optimal an. So können Sie jedes Filet mühelos und ohne Verlust von Fleisch abtrennen. Die rostfreie Klinge bleibt dabei extra scharf und langlebig.

Rutschfester Fibrox-Griff: Maximale Sicherheit
Der ergonomisch geformte Fibrox-Griff bietet auch bei nassen Händen einen sicheren und festen Halt. Das beugt Ermüdungserscheinungen vor und minimiert das Verletzungsrisiko. Das robuste Material ist zudem hitzebeständig und spülmaschinenfest, was die Reinigung kinderleicht macht.

Schweizer Qualität: Langlebig und zuverlässig
Victorinox, die Marke hinter dem weltberühmten Schweizer Taschenmesser, steht für höchste Qualität und Präzision. Dieses Filetiermesser ist keine Ausnahme. Es wurde für den professionellen Einsatz entwickelt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Haltbarkeit und zuverlässige Performance bei jeder Anwendung.
Ihre Vorteile im Überblick: Schneiden mit Perfektion
- Extrem flexible Klinge: 20 cm lange, dünne Klinge für exakte und verlustfreie Schnitte.
- Rutschfester Fibrox-Griff: Für sichere Handhabung und Komfort, selbst bei Nässe.
- Rostfreier Edelstahl: Garantiert Langlebigkeit und eine dauerhaft scharfe Schneide.
- Spülmaschinenfest: Einfache und hygienische Reinigung.
- Schweizer Präzision: Qualitätsprodukt der renommierten Marke Victorinox.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für das Filetieren von Fisch, aber auch für das Zerteilen von Fleisch.
Ihre Fragen, unsere Antworten: Der Filetiermesser FAQ-Guide
Warum ist eine flexible Klinge beim Filetieren wichtig?
Eine flexible Klinge passt sich perfekt den natürlichen Konturen von Fisch und Fleisch an, insbesondere den Gräten und Knochen. Dadurch können Sie das Filet sauber und ohne größere Verluste vom Skelett trennen, was für ein optimales Ergebnis entscheidend ist.
Wie reinige ich das Messer am besten?
Das Victorinox Filetiermesser ist spülmaschinenfest, was eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht. Für eine längere Haltbarkeit der Klinge und des Griffs empfehlen wir jedoch die Handwäsche mit warmem Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie das Messer anschließend sofort ab.
Ist der Griff wirklich rutschfest?
Ja, der Fibrox-Griff von Victorinox ist speziell so entwickelt, dass er auch bei Feuchtigkeit einen außergewöhnlich guten Halt bietet. Das macht ihn zu einem der sichersten Griffe für professionelle Messer und garantiert, dass Sie auch bei anspruchsvollen Arbeiten stets die volle Kontrolle haben.
Technische Daten: Das Herzstück Ihres Profi-Messers
- Hersteller: Victorinox
- Artikelnummer: 5.3703.20
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl
- Klingenart: Flexibel, gerade
- Griffmaterial: Fibrox (rutschfest und ergonomisch)
- Grifffarbe: Schwarz
- Einsatzbereich: Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel
- Pflege: Spülmaschinenfest
- Herkunft: Schweiz
- EAN-Code: 7611160268747
Bereit für perfekte Filets?
Das Victorinox Filetiermesser ist Ihr Partner für präzises und müheloses Arbeiten in der Küche.
Jetzt Victorinox Messer kaufen!Technische Daten – Victorinox Fibrox Filetiermesser
Merkmal | Details |
---|---|
Produkttyp | Filetiermesser |
Modell | Victorinox Fibrox Filetiermesser |
Herstellerartikelnummer | 5.3703.20B |
GTIN / EAN | 7611160268747 |
SKU | 4500039005 |
Klingenlänge | 20 cm |
Gesamtlänge | ca. 35 cm |
Klingendicke | ca. 2,0 cm (an der stärksten Stelle) |
Klingeneigenschaften | Robuste, rostfreie Edelstahlklinge mit Wellenschliff |
Material Klinge | Edelstahl |
Grifffarbe | Schwarz |
Griffmaterial | Rutschfester, ergonomisch geformter Kunststoffgriff |
Gewicht | 160 g |
Spülmaschinengeeignet | Ja (Handwäsche empfohlen) |
Besondere Eigenschaften | Extrem lange Lebensdauer, leicht nachzuschärfen |
Anwendung | Ideal zum leichten und gleichmäßigen Schneiden von Fleisch |
Ursprungsland | Schweiz |
Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten.
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1 Bewertung
26. Juli 2025 10:30
Perfektion in Stuttgart mit Victorinox
Als junger Küchenchef in Stuttgart weiß ich, wie wichtig das richtige Werkzeug ist. Das Victorinox Filetiermesser mit der flexiblen 20-cm-Klinge und dem rutschfesten Fibrox-Griff ist ein Traum! Ob Fisch oder Fleisch, die Klinge gleitet präzise. Einfach spitze und absolut unverzichtbar in meiner Küche.