Neff N90 B64CT73N0 Einbau-Backofen – Perfektion in Ihrer Küche mit CircoTherm® und Slide&Hide®

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Neff N90 B64CT73N0 Einbau-Backofen: Perfektion in Ihrer Küche mit CircoTherm® und Slide&Hide®
Der Neff N90 B64CT73N0 Einbau-Backofen ist der perfekte Verbündete für ambitionierte Köche und Bäcker, die Höchstleistungen in der Küche erwarten. Dieses Modell vereint innovative Technologien mit intuitiver Bedienung und bietet eine beeindruckende Vielfalt von 14 Beheizungsarten sowie smarte Funktionen. Ob knusprige Braten, perfekt gegarte Aufläufe oder goldbraune Kuchen – mit dem B64CT73N0 gelingt jedes Gericht mühelos und auf den Punkt, und das mit einer ausgezeichneten Energieeffizienzklasse A+.
Gleichmäßige Hitze und unverfälschte Aromen: CircoTherm®
Das Kernstück der Neff Backöfen ist das einzigartige CircoTherm® Heißluftsystem. Die Hitze wird im Garraum gezielt und kräftig um das Gargut herumgeführt. Dies ermöglicht das gleichzeitige Garen auf bis zu vier Ebenen, ohne dass sich Gerüche und Geschmäcker der unterschiedlichen Speisen vermischen. Ihre Gerichte werden außen perfekt knusprig und innen saftig – ein echtes Highlight für jede Küchenparty oder das Familienessen.
Voller und bequemer Zugang: Slide&Hide® Tür
Die innovative und voll versenkbare Backofentür Slide&Hide® ist ein exklusives Neff Feature, das Ihnen maximale Bewegungsfreiheit vor dem Backofen bietet. Sie verschwindet komplett unter dem Garraum und bietet Ihnen so ungehinderten Zugang zum Gargut. Das ist nicht nur bequemer und sicherer beim Hantieren mit heißen Speisen, sondern spart auch wertvollen Platz in der Küche. Der mitdrehende Türgriff (Hide® mit Drehgriff) sorgt für zusätzliche Ergonomie und Komfort.
Vielfalt für jeden Geschmack: 14 Beheizungsarten und smarte Funktionen
Dieser Backofen bietet eine beeindruckende Auswahl an spezialisierten Heizarten, um für jedes Gericht die optimale Zubereitungsmethode zu finden: Von CircoTherm®, Brotbackstufe, Groß- und Kleinflächengrill, über Ober-/Unterhitze (auch sanft), Pizzastufe, Sanftgaren, Unterhitze, Umluftgrill, Vorwärmen, Warmhalten bis hin zur Gärstufe.
Zusätzlich überzeugt der B64CT73N0 mit weiteren smarten Features:
- Pyrolytische Selbstreinigung & Hydrolyse: Die integrierte Pyrolyse-Reinigungsfunktion verwandelt Essensreste bei hohen Temperaturen zu Asche, die Sie nach dem Abkühlen einfach wegwischen können. Für leichtere Verschmutzungen steht zudem die umweltschonende Hydrolyse (EasyClean) zur Verfügung, die den Backofen per Dampf aufweicht.
- TFT Touchdisplay mit ShiftControl: Das hochauflösende TFT Touchdisplay in Kombination mit der präzisen ShiftControl-Bedienung macht die Steuerung des Backofens zum Kinderspiel. Mit einer einfachen Fingerbewegung wählen Sie Programme und Einstellungen aus und haben alle wichtigen Informationen klar im Blick.
- Home Connect & Bratenthermometer: Vernetzen Sie Ihren Backofen mit Ihrem Smartphone oder Tablet über Home Connect. Steuern Sie Funktionen aus der Ferne, nutzen Sie den Backofen-Assistent mit Sprachsteuerung (z.B. über Alexa), entdecken Sie neue Rezepte oder lassen Sie sich Benachrichtigungen über den Garzustand Ihrer Speisen schicken. Das Bratenthermometer mit 3 Messpunkten sorgt für eine exakte Kerntemperaturüberwachung und perfekt gegarte Braten.
- Exklusive App-Funktionen: Entdecken Sie über die Home Connect App zusätzliche Heizarten wie Air Fry (für knusprige Pommes ohne viel Öl), "Ruhen lassen" oder erweiterte "Vorwärmen"-Optionen.
Produktdetails auf einen Blick:
- Modellnummer: N90 B64CT73N0
- GTIN/EAN: 4242004270294
- Gerätetyp: Einbau-Backofen
- Garraumvolumen: 71 Liter
- Energieeffizienzklasse: A+
- Beheizungsarten: 14 (inkl. CircoTherm®, Brotbackstufe, Pizzastufe, Sanftgaren, Grillfunktionen)
- Türsystem: Slide&Hide® (voll versenkbar mit mitdrehendem Drehgriff)
- Reinigung: Pyrolytische Selbstreinigung & Hydrolyse (EasyClean)
- Bedienung: TFT Touchdisplay mit ShiftControl
- Smart Home: Home Connect (inkl. Backofen-Assistent mit Sprachsteuerung, Remote Monitoring und Control, Remote Diagnostics)
- Besondere Funktionen: Bratenthermometer (3 Messpunkte), Air Fry (via App), Schnellvorheizen
- Abmessungen (H x B x T): 595 mm x 596 mm x 548 mm
- Anschlusswert: 3600 W
- Integriertes Zubehör: 1x Backblech emailliert, 1x Kombirost, 1x Universalpfanne
Ihre Fragen, unsere Antworten: FAQ
Was ist der größte Vorteil der CircoTherm®-Technologie?
Der größte Vorteil von CircoTherm® ist die Möglichkeit, gleichzeitig auf bis zu vier Ebenen zu backen oder zu braten, ohne dass sich die Gerüche und Geschmäcker der verschiedenen Speisen vermischen. Die schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt zudem für perfekte Garergebnisse, innen saftig und außen knusprig.
Wie funktioniert die Slide&Hide® Tür und warum ist sie praktisch?
Die Slide&Hide® Tür verschwindet vollständig unter dem Backofen, wenn sie geöffnet wird. Dies bietet Ihnen einen freien und sicheren Zugang zum Garraum, ohne dass eine offene Backofentür im Weg ist. Das ist besonders praktisch in kleineren Küchen, beim Nachwürzen oder wenn Sie heiße Bleche entnehmen. Der mitdrehende Griff sorgt für zusätzlichen Bedienkomfort.
Für welche Lebensmittel ist die pyrolytische Selbstreinigung am besten geeignet?
Die Pyrolyse ist ideal für starke Verschmutzungen und eingebrannte Reste, da sie diese bei sehr hohen Temperaturen zu Asche verbrennt. Für leichte Verschmutzungen oder zur schnellen Zwischenreinigung ist die Hydrolyse (EasyClean) ausreichend und spart Energie.
Koch- & Back-Tipps mit Ihrem Neff Backofen
Meistern Sie jedes Rezept
- CircoTherm® richtig nutzen: Um die Vorteile von CircoTherm® voll auszuschöpfen, verzichten Sie bei Gerichten auf mehreren Ebenen auf das Vorheizen des Backofens. Die schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung macht dies oft überflüssig.
- Bratenthermometer für Perfektion: Setzen Sie das 3-Punkt-Bratenthermometer für Braten und Geflügel ein. Es misst die Temperatur exakt und schaltet den Ofen ab, sobald die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist. So gelingt jedes Stück Fleisch auf den Punkt.
- Air Fry via Home Connect: Für eine gesündere und knusprigere Alternative zu frittierten Speisen nutzen Sie die "Air Fry"-Funktion über die Home Connect App. Ideal für Pommes, Chicken Nuggets oder Gemüseschnitzel.
- Individuelle Favoriten: Speichern Sie häufig genutzte Programme und Einstellungen als Favoriten im TFT Touchdisplay, um den Zugriff noch schneller und komfortabler zu gestalten.
- Regelmäßige Pflege: Nutzen Sie die Pyrolyse-Funktion bei Bedarf für eine gründliche Reinigung. Zwischen den pyrolytischen Reinigungen können Sie die EasyClean (Hydrolyse)-Funktion für leichtere Verschmutzungen nutzen, um den Ofen sauber zu halten.
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