Produkt Highlight Was darf’s denn sein? Der ovale Bräter der ZWILLING Serie Plus ist ein echtes Multitalent. Er bietet reichlich Platz für großes Geflügel wie Gans, genug Raum für eine Lammkeule und ist geeignet für Schmorbraten aus Rind-, Schwein- oder Wildfleisch, für Gulasch, Rouladen und Eintöpfe. Und wenn du mehr Appetit auf Fisch hast, auf dem einsetzbaren Gitter können komplette Exemplare von Lachs, Forelle, Karpfen oder Dorsch besonders schonend garen. Mit seinen Idealmaßen von 38 cm x 25 cm bietet der große Schmortopf Platz für alles, was du für Familie und Freunde gern kochst. Wenn etwas weniger aufgetischt werden soll: Der Deckel kann ebenfalls zum Braten benutzt werden. Denn er ist – wie der Bräter – mit dem innovativen SIGMA-Classic-Sandwichboden ausgestattet. Der wiederum sorgt dafür, dass die Hitze vom Kochfeld – ganz gleich, ob Gas, Elektro, Ceran oder Induktion – ideal verteilt und gespeichert wird. So gart, schmort, brutzelt alles im Multibräter besonders aromastark. Durch den dicht schließenden Deckel ist kaum zusätzliche Flüssigkeit erforderlich, denn das, was beim Kochen abgeben wird, verbleibt im Bräter. Wenn also einmal alles drin ist, übernimmt der Bräter die weitere Arbeit. Um ihn dann anschließend wieder auf Hochglanz zu bringen, macht er es dir ebenfalls leicht. Denn dank der kratzunempfindlichen High-Gloss-Oberfläche ist er ausgesprochen pflegeleicht, unkompliziert zu reinigen und darf sogar in die Spülmaschine. Jetzt musst du nur noch entscheiden, was du servieren möchtest. Hochwertige 18/10 Edelstahloberfläche, hygienisch und geschmacksneutral Deckel und Bräter mit SIGMA Classic Sandwichboden für sehr gute Wärmespeicherung und -verteilung Für alle Kochfelder geeignet, auch Induktion High-Gloss-Oberfläche Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet Zur Nutzung im Backofen bis 240 °C geeignet Mit Gittereinsatz zum Garen, z. B. Fisch Schmoren lassen Der hochwertige SIGMA Classic Sandwichboden sorgt für eine ideale Wärmespeicherung und -verteilung. Zwei in einem Wenn man kleinere Mengen benötigt – auch der Deckel kann wie der Bräter zum Anbraten und Garen benutzt werden. Mit praktischem Gitter Der vielseitige Bräter wird durch ein passendes Gitter ergänzt - ideal für einen ganzen Fisch zum Beispiel.